今年の1月、日経新聞で東洋亭のテリーヌショコラが掲載されました！
専門家の方々が選ぶ10品にランクインすることができ光栄です。
Web記事はこちら
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD249O30U4A120C2000000/
下記のようなお声をいただきました。
- 「キャラメル感、果実味、香ばしさ、苦味と変化する味にカカオの個性を楽しめる」
- 「コクのあるリッチな仕上がり」
- 「渋みのある余韻で食べ進めたくなる魅力がある」
- 「ワインやブランデーと合わせるのもお薦め」
- 「焼酎と合わせてもおもしろいかも」
東洋亭のテリーヌショコラは小麦粉を一切使用せず、和三盆糖を使うことで、口の中で上品にとろけていく食感を楽しめます。
ぜひこの機会にお試しいただけますと幸いです！